看準科學園區帶來的效應，台中科學園區挾人口優勢以及高消費力，造就中科周圍的房價、租金雙漲，其中這兩年更是一年一商場的增加，搶得先機的深耕實業一手打造Tech Mall，10年內大型連鎖餐飲店進駐，很難想像以前這邊是一片甘蔗田，蔓草荒蕪。兩年前米平方廣場低調開幕，引進台中燒肉霸主「屋馬燒肉」，不時有大批遊覽車前來用餐朝聖，還有特色泰式餐廳「ＷＯＯ」；另外去年底重新開幕加入戰局，位於台灣大道旁的Ｊ-Mall商場，打造「米其林一條街」，以香港「添好運」、「了凡」香港油雞飯‧麵及日本「Tsuta蔦」拉麵打響知名度。三個商場加上西屯路上原有透天「紐約101」形成的街邊店，讓該區域不論房價、租金都一飛沖天，租金從105年平均1000元/坪漲至107年1550元/坪；漲幅超過5成，以紐約101釋出整棟店面已售價近6000萬來看，屋主不怕高價賣不掉，放著一個月也有8-9萬的租金可收，依照實價登錄來看，附近店面交易量極少，自105年以來近3年僅成交2筆，也顯示屋主惜售心態。位於國安一路上的米平方商場企劃部副理周明諺表示，商場周一～周五，主顧客以上班族、學生、家庭客勢均力敵，但假日一到家庭客數量就飆升至一半，人流差異可到2倍之多。周明諺分析，品牌吸引力是關鍵，近400坪屋馬燒肉為該品牌據點中最大，也確實為米平方商場帶來不少人流與知名度。商場之間存有的優勢截然不同，以米平方為例提供大量停車場、西屯路街邊店過路客眾多、Tech Mall的群居效應與腹地廣大成為大型連鎖店進駐首選、Ｊ-mall更是打造幾乎全餐飲及米其林光環來吸客。不過依照行業別，綜觀後多半為餐飲業，休閒娛樂業除了Tech Mall外，其餘皆為零星店家支撐。在台積電等大廠人口紅利加持下，餐飲集市效應也越加明顯，客群除了在地住戶更是涵括台中榮總與澄清醫院、東海、逢甲、靜宜、弘光、僑光等多所大專院校族群；加上工業區、龍井、沙鹿、大雅、烏日、王田等，潛在消費人口估計超過40萬人，各商場之間形成角力又互相拉抬的現象；中高價餐飲戰場從公益路、崇德路為主，到現在中科急起直追成為新一代美食戰區。（陳筱惠/台中報導）